据统计，2015 年我国城镇生活垃圾存量超过10 亿 t，年新增垃圾 1.86 亿 t，处置量约为 1.81 亿 t，处置率达 97.3%。截至 2015 年已有 890 座生活垃圾无害化处理厂投产，其中填埋厂占 72%、焚烧厂占 24.7%，而堆肥及其他类型的处理厂仅占 3.3%。使用填埋和焚烧虽然在短时间内对缓解城市压力效果比较明显，但填埋造成的地下水污染以及焚烧产生的有害气体及粉尘同样对环境造成巨大的危害。

  与此同时，生活垃圾中大量的餐厨垃圾也并没有得到充分的利用，餐厨垃圾是指家庭、学校、机关、公共食堂以及餐饮行业的食物废料、餐饮剩余物、食品加工废料及不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物，是城市生活垃圾的一部分，其资源浪费严重。

  现今处理方法多为粉碎直排处理法，粉碎直排处理是处理少量分散餐厨垃圾的主要方法，是在餐厨垃圾发生点对其使用生活垃圾撕碎机直接进行破碎、粉碎处理，然后采用水力冲刷，将其排入城市市政下水管网，与城市污水合并进入城市污水处理厂进行集中处理。破碎法对于处理少量分散产生的餐厨垃圾如家庭厨余垃圾，具有价格便宜、技术简便等优点，能降低城市垃圾的含水率，减少收集量，利于提高城市垃圾的发热量。

  生活垃圾撕碎机的常用结构主要采用双轴设计，配备减速机驱动，刀片采用高强度合金钢制成，有较强的较高的强度等特点，轴间差速运转，有撕扯、挤压、咬合等功能。专业针对各种生活垃圾物料而设计，适合粉碎各种生活垃圾，如：废旧衣物，废旧鞋子、废旧棉被、废旧生活用品、包装袋、废旧木材、废旧塑料、食物垃圾、医疗垃圾等。根据要求而提供专业设计。具有出料均匀、大小可控、产量大、低噪音等优点。

  “十二五”以来，国家更加重视无害化处理设施的新建建设，致力于推动有机垃圾无害资源化处理市场的逐步发展，垃圾处理企业也渐成规模，现今已有46个生活垃圾分类试点城市。其中郑州的规划餐厨垃圾处理设施9座，分别为：侯寨餐厨垃圾处理厂、中牟县餐厨垃圾处理厂、新密餐厨垃圾处理厂、航空城餐厨垃圾处理厂、西部餐厨垃圾处理厂、新郑餐厨垃圾处理厂、荥阳餐厨垃圾处理厂、巩义餐厨垃圾处理厂和登封餐厨垃圾处理厂，总处理能力为每日3410吨。此外，郑州市还规划了园林绿化垃圾处理设施17处，总处理能力每日800吨。生态填埋场2处，分别为：西部生态填埋场和南部生态填埋场，总处理能力为每日725吨。